Test de intolerancia al gluten - Celiaquía

La enfermedad celíaca, también llamada celiaquía o enteropatía sensible al gluten, es un trastorno autoinmune crónico inducido por la ingesta de gluten que provoca una atrofia de las vellosidades del intestino delgado y que afecta la capacidad de absorber los nutrientes de los alimentos. Los síntomas pueden aparecer a cualquier edad y se caracterizan por una pérdida de peso, vómitos, diarreas, distensión abdominal o irritabilidad. Algunos celíacos presentan alguno de estos síntomas mientras que otros permanecen asintomáticos. La enfermedad celíaca es una enfermedad con un fuerte componente genético, por lo que la predisposición a sufrirla puede heredarse de padres a hijos.

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La celiaquía es una enfermedad infradiagnosticada debido a la diversidad de síntomas que pueden presentar los afectados. De hecho, se calcula que el 80-85% de los celiacos están aún sin diagnóstico, según datos de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España.

El estudio completo que combina el test genético de intolerancia genética al gluten junto con el estudio serológico de anticuerpos anti-transglutaminasa es clave en el diagnóstico de la enfermedad celíaca. Un diagnóstico precoz de la enfermedad es vital para poder actuar de forma preventiva y minimizar su desarrollo.

• Test genético: Permite conocer el riesgo de una persona a desarrollar enfermedad celíaca mediante la detección de las variantes genéticas DQ2 y DQ8, asociadas a la intolerancia al gluten. Se trata de una prueba fácil y no invasiva, que se realiza una vez en la vida. Si el resultado del test genético es negativo se descarta que los síntomas que padece el paciente puedan estar relacionados con celiaquía.
• Anticuerpos anti-transglutaminasa (ATG): Poseen un gran valor diagnóstico gracias a su elevada sensibilidad y especificidad para diagnosticar la enfermedad celíaca. Además, su cuantificación es un buen indicador de la salud de la mucosa intestinal por lo que se utilizan también en el seguimiento del paciente celíaco, para así monitorizar el efecto de la retirada del gluten de la dieta como tratamiento.